羊奶中含有豐富的維生素和免疫因子,能夠補充人體日常所需的營養(yǎng),而且還富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分,對于恢復(fù)體能、增強免疫力、抗衰老、緩解壓力等都有不錯的效果,能起到強身健體的作用。但有的人認(rèn)為羊奶越新鮮越好,喜歡喝現(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶,覺得不摻假,最有營養(yǎng)。這種做法往往就會適得其反,不僅不會給自己補充營養(yǎng),反而會招來傷身之禍——“布魯氏菌病”。大家不禁疑問,這是一種什么病?又是怎么獲得的呢?
1、什么是布魯氏菌病?
布魯氏菌病(簡稱布病)是由布魯氏菌感染引起的一種人畜共患疾病。患病的羊、牛等疫畜是布病的主要傳染源,布魯氏菌可以通過破損的皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑傳播。布魯菌病臨床表現(xiàn)復(fù)雜,病情輕重不一,可侵犯全身多個系統(tǒng),急性期病例以發(fā)熱、乏力、多汗、肌肉、關(guān)節(jié)疼痛和肝、脾、淋巴結(jié)腫大為主要表現(xiàn)。臨床常被誤診為感冒或風(fēng)濕病治療,貽誤病情;慢性期病例多表現(xiàn)為關(guān)節(jié)損害等。
2、如何預(yù)防布魯氏菌病呢?
做到“三早一防”,即早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療,并注意做好以下防護(hù)。
家畜一定要圈養(yǎng),家畜要遠(yuǎn)離農(nóng)舍、居民點和飲用水源,減少人與畜的接觸機會,避免水源被污染;對于被病畜及流產(chǎn)物污染的圈舍和場地應(yīng)徹底清理和消毒;奶及奶制品要消毒后食用,不吃生拌或未煮熟的肉;從事皮毛加工、檢驗檢疫和畜圈清掃的人員工作時要穿工作服、戴帽子、口罩和手套,從事接羔助產(chǎn)和屠宰工作的人員除做好以上個人防護(hù)外,還應(yīng)穿戴橡皮圍裙、膠皮手套和膠靴,不要赤手抓流產(chǎn)物和屠宰家畜。
3、如有不適,要及早就醫(yī)。
尤其是感冒兩周以上不愈,且與家畜有密切接觸者,應(yīng)懷疑患了布病,請及時前往當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)或地方病防治辦公室咨詢、檢測,以便得到及時診斷和正確治療。
4、到正規(guī)醫(yī)院診治
懷疑患了布病后應(yīng)立即到正規(guī)醫(yī)院診治,南陽市第六人民醫(yī)院是定點診治醫(yī)院。只要治療及時、正規(guī),多數(shù)愈后良好,如果治療不及時,可轉(zhuǎn)為慢性,反復(fù)發(fā)作,遷延數(shù)年,終身不愈,甚至成為殘疾。
5、入口食物要謹(jǐn)慎
為了您和您的家人的身體健康,建議不購買、不飲用未經(jīng)檢疫部門檢驗的“鮮”羊奶或散裝奶;烤熟肉,擼熟串;涮火鍋,多煮會兒。
